Wöchentliche Infos

Infotext im Mitteilungsblatt

Wir veröffentlichen allwöchentlich im amtlichen Mitteilungsblatt Dettingen-Wallhausen sowie im kath. Pfarrblatt Dettingen-Dingelsdorf-Litzelstetten einen solchen Infotext. Hier finden Sie die Texte der Weltladen-Infos der letzten Jahre. 
An dieser Stelle können Sie die Texte sogar einige Tage vor Erscheinen der Print-Version lesen. Oder Sie abonnieren unsere Infos HIER als wöchentlichen Newsletter.

 

So, das ist jetzt etwas fies: da schwärmen wir von einem Ausflug und Sie müssen einige Monate warten, bis auch Sie diese Tour antreten können. Unser Weltladen-Team war in der vergangenen Woche auf Betriebsausflug, die erste Station unserer Bodensee-Kreuzfahrt war Überlingen, wo wir sehr freundlich von den Kolleginnen und Kollegen des dortigen Weltladens begrüßt wurden und neben der Besichtigung einen interessanten Austausch hatten. Anschließend sind wir mit dem Schiff nach Konstanz gefahren und haben den Weltladen in der Niederburg besucht. Dort wurden wir nicht nur mit verschiedenen Getränken und Snacks verwöhnt, sondern konnten auch viel über die Geschichte des Konstanzer Weltladens erfahren und interessante Produkte entdecken. Die Schifffahrtssaison ist nun erstmal vorbei – insofern merken Sie sich diese Ausflugsidee gerne für den Frühling vor. Wobei: Überlingen und Konstanz sind ja auch mit anderen Verkehrsmitteln erreichbar!

Bitte vormerken: am 29. November veranstalten wir gemeinsam mit dem Verein Brauchbarschaft wieder ein Repaircafé in Dettingen.

Es ist so weit: die neuen Schokoladen mit Motiven aus Dettingen und Wallhausen sind nun im Dorfladen Wallhausen sowie im Weltladen erhältlich! Aus 11 Einsendungen hatte die Jury aus Ortsverwaltung und Weltladen-Team die Motive von Martin Johannsmann, Marlene Loos und Lea Sinner ausgewählt. Wir bedanken uns für die kreativen Beiträge und gratulieren den Dreien! Entdecken Sie verschiedene Blickwinkel, Techniken und Farben – wobei sich ein Bauwerk auf allen drei Schokoladen findet. Bei der Schokolade verbinden sich nun ansprechendes Design, leckerer Genuss und nachhaltiger Inhalt. Die Dettinger-Wallhauser-Schokolade ist in Vollmilch und Zartbitter (vegan) erhältlich. Hergestellt wird die Bio-Schokolade mit Rohrohrzucker und echter Kakaobutter, ohne Emulgatoren und Gentechnik. Kakao und Zucker kommen von Handelspartnern aus São Tomé, der Dominikanischen Republik, Bolivien und Paraguay, die Milch kommt von den Milchwerken Berchtesgadener Land. Egal ob im Norden oder Süden: alle Produzentinnen und Produzenten erhalten faire Preise. Mehr dazu unter www.schoko-seiten.de.

Am Freitag 17. Oktober bleibt der Weltladen aufgrund unseres Betriebsausflugs geschlossen.

Haben Sie sich schon einmal gefragt, welchen Unterschied es zwischen Rosinen und Sultaninen gibt? Für Rosinen werden dunkle Trauben überreif geerntet und getrocknet – unsere Rosinen sogar traditionell in der Sonne. Sultaninen werden aus hellen Trauben hergestellt, sie werden mit einer Lösung aus Pottasche und Olivenöl besprüht, wodurch sich die äußere Haut löst und die innere Schale wasserdurchlässig wird. Dadurch trocknen sie etwa doppelt so schnell, weswegen Sultaninen preiswerter sind. Rosinen sind also hochwertiger - und wenn sie aus fairem Handel stammen noch viel mehr. Unsere Bio-Rosinen stammen von IŞIK in der Türkei. IŞIK erhält und fördert kleinbäuerliche Strukturen in der Landwirtschaft, in der Verarbeitung sind vor allem für Frauen sichere Arbeitsplätze entstanden. So, den Theorieteil haben wir jetzt, können Sie den Unterschied auch schmecken?

Am 12. Oktober finden Sie uns beim verkaufsoffenen Sonntag auf dem Augustinerplatz. Gemeinsam mit Aktiven von fair.nah.logisch. und dem Verein Brauchbarschaft wollen wir an dem Tag für nachhaltigen Konsum werben. Kommen Sie vorbei!

Wichtig: am Freitag 17. Oktober bleibt unser Weltladen geschlossen, unser Team ist an diesem Tag auf Betriebsausflug!

Am 7. Oktober ist der Welttag für menschenwürdige Arbeit, der Aktionstag rückt ein Verbot von Kinderarbeit, die Gleichstellung der Geschlechter am Arbeitsplatz, den Schutz der Umwelt, hinreichenden Arbeitsschutz und eine angemessen soziale Sicherung in den Fokus. All das sind auch Ziele des Fairen Handels! Ein schönes Beispiel sind unsere Schokoladen, deren Zutaten ohne ausbeuterische Kinderarbeit, dafür jedoch mit transparenten Lieferketten, gerechter Entlohnung und im Bio-Anbau erzeugt werden – fair von der Bohne bis zur Tafel. Und so haben wir diesen Tag für die Präsentation und den Verkaufsstart der neuen Ortsschokolade mit Motiven aus Dettingen und Wallhausen ausgewählt. An dem Tag werden auch die drei Künstlerinnen und Künstler, die die Motive für die Schokoladen gestaltet haben, erstmals „ihre“ Schokolade in Händen halten. Anschließend startet auch der öffentliche Verkauf. Die Schokoladen sind in den Sorten Vollmilch und Zartbitter erhältlich, sie sind fair und bio sowie frei von Gentechnik, die Zartbitter-Variante ist zudem vegan. Wir sind schon gespannt, welche Sorte und welches Motiv Ihr Favorit wird!

Kürzlich hatten wir Ihnen hier ein Rezept mit Kokosmilch präsentiert, darüber hinaus dient Kokosmilch als Basis für zahlreiche weitere Gerichte, etwa für Curry, Klebreis, Smoothies, Suppe, Sauce oder als vegane Alternative für Sahne, beispielsweise auch für ein cremiges Tiramisu. Sie wollen sich erst vorsichtig an Kokosmilch herantasten oder sind schon Fan mit großem Verbrauch? Egal, Sie finden bei uns Bio-Kokosmilch von der kleinen 270 ml-Dose bis zur 1 Liter-Einheit. Übertreiben sollten Sie es allerdings nicht, denn Kokosmilch hat schon einige Kalorien. Das würden wir Ihnen aber nicht sagen, wenn wir nicht eine Alternative parat hätten: neu im Sortiment finden Sie im Weltladen Kokosmilch light mit reduziertem Fettgehalt von nur 6 Prozent. Weniger Kalorien, voller Geschmack – und natürlich fair & bio. Die Kokosmilch kommt aus Vietnam, die Kokosnussbäuerinnen und -bauern profitieren von fairen Preisen, die ihnen ein selbstbestimmtes Leben ermöglichen.

Wir gratulieren dem Moorschrat zum 15. Äpfelfescht und freuen uns, dass auch in diesem Jahr Kaffee aus fairem Handel im Ausschank ist!

Wir sind mitten in der Faire Woche – und das feiern wir zusammen mit Ihnen am Sonntag 21. September beim Verenafest! Nach dem Gottesdienst können Sie im Pfarrgarten an unserem Quizrad Ihr Wissen zu Fairem Handel und den 17 Nachhaltigkeitszielen testen. Vielleicht ergattern Sie auch noch eines der Rezepthefte zur Fairen Woche. Mchuzi wa maharagwe, Kaha Bath, Chainsoo oder Chakalaka: diese Gerichte sind mit dem Heft einfacher zuzubereiten als auszusprechen.

Wir gratulieren dem Weltladen Überlingen zum 40-jährigen Jubiläum! Die Kolleginnen und Kollegen laden zu gleich drei Terminen auf die andere Seeseite ein: am 26. September gibt es um 18:30 Uhr einen Filmabend mit „The Chocolate War“, am 27. September ab 11 Uhr ein Geburtstagsfest und am 28. September um 10:30 Uhr einen ökumenischen Gottesdienst. Alle Veranstaltungen in der Auferstehungskirche. Den Weltladen finden Sie in der Steinhausgasse 10 - und das Schiff ab Wallhausen fährt noch bis 5. Oktober!

Die neue Ausgabe der Südzeit liegt gratis für Sie bereit, das Titelthema ist diesmal der Boden.

Vom 12. bis 26. September findet bundesweit die Faire Woche statt. Sie steht in diesem Jahr unter dem Motto „Fair handeln – Vielfalt erleben“. Vielfalt spielt im Fairen Handel eine große Rolle, angefangen bei der großen Produktvielfalt. Kaffee, Tee und Schokolade werden Sie kennen, aber wie sieht es aus mit bunten Kartoffelchips, Seifen oder Gartenhandschuhen? Der Faire Handel lebt aber auch vom vielfältigen Engagement unzähliger Menschen. Wichtig ist auch der Beitrag des Fairen Handels zum Erhalt der Biodiversität, er trägt dazu bei, wertvolle Ökosysteme zu schützen und Lebensgrundlagen zu erhalten.

Auch in diesem Jahr erhalten Sie im Weltladen gratis ein Rezeptheft zur Fairen Woche mit vielfältigen kulinarischen Ideen. Beispielsweise für eine geröstete Karotten-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch: Ofen auf 200 Grad vorheizen. 500 Gramm Karotten schälen, in Stücke schneiden und auf einem Backblech mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Zimt, Salz und Pfeffer vermengen. In einem Topf… - doch halt, Sie werden ja ohnehin in den Weltladen kommen, um Kokosmilch für das Gericht zu kaufen. Dann können Sie das ganze Heft mitnehmen und wir brauchen das Rezept hier nicht abzudrucken.

  1. Muntermacher
  2. Urlaub verlängern
  3. Qual der Wahl
  4. Windbeutel
  5. Gemeindebildung
  6. 10:6
  7. Schweißausbruch
  8. Kaufzurückhaltung
  9. Tragfähigkeit
  10. Ferienprogramm
  11. 2.500 € Bußgeld
  12. Gesetzeshüter
  13. Reiche Ernte
  14. Schwärmen
  15. Schokotag
  16. Fürsorge
  17. Autogrammjäger
  18. Schnapsdrossel
  19. Ostergenüsse
  20. Postaufkommen
  21. Auf die Würde
  22. Knuspertradition
  23. Tafelglück
  24. Frauentagsrabatt
  25. Starke Frauen