Pochierte Birne

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Mit dem Motto "Köstlichkeiten aus aller Welt" steht diese Woche bundesweit ganz im Zeichen des Fairen Handels. Und dass sich mit fair gehandelten Produkten wahrlich Köstlichkeiten zaubern lassen, beweisen die Starköche Johann Lafer mit einem Schokoladenauflauf mit Curry-Bananen und Mango sowie Matthias Ruta mit pochierter Gewürzbirne mit Bitterschokolade. Das Rezeptheft jetzt gratis im Weltladen!

Die Idee mit der Fairen Woche in Dettingen in den Ort zu tragen haben wir uns vorgenommen und viele Einladungen an Gewerbe und Einrichtungen verschickt. Wir bedanken uns bei BDS Universal-Bau, Zahnarztpraxis Dr. Grinda, Grund- und Hauptschule, Kosmetikstüble Keller, Ortsverwaltung und Zimmerei Hornstein, die sich mit uns für eine gerechte Welt einsetzen und diese Woche Köstlichkeiten aus aller Welt genießen. Tja, da haben alle anderen wohl was verpasst!