Peanuts

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Erinnern Sie sich noch an das Unwort des Jahres 1994? Aber keine Sorge, bei uns geht es nicht um Baulöwen, und unsere Peanuts sind auch keine 50 Millionen Mark wert. Wir meinen die echten Peanuts, hierzulande auch als Erdnüsse bekannt. Zum Knabbern für herbstliche Abende möchten wir Ihnen nämlich unsere knackig-leckere Erdnüsse aus Malawi, einem der ärmsten Länder Afrikas, empfehlen. Sie stammen von der demokratisch organisierten Kleinbauernvereinigung Mchingi Association of Smallholder Farmers. Wegen der EU-Bestimmungen zu Aflatoxin, einem Pilzgift, musste der Import 1980 eingestellt werden. Nach langen Vorarbeiten, Beratung und Schulung der Nussproduzenten durch die Fair Handelsorganisation Twin Trading aus Großbritannien können nun Nüsse von hoher Qualität über den Fairen Handel exportiert werden. Die Erdnüsse sind geröstet und gesalzen.