Manchmal werden an dieser Stelle schon komische Produkte vorgestellt, oder? Geht es Ihnen auch so, dass Sie häufig gar nicht wissen, was das für Zeug sein soll - geschweige denn, was man damit anfangen kann? So auch heute wieder eine „Curry Paste Red Cape“ aus Südafrika. Nun, da können wir Abhilfe schaffen, denn wir halten eine passende Rezeptkarte für Sie bereit, so dass Sie mit der Würzpaste ein vegetarisches afrikanisches Curry zaubern können. Aber auch anderen Gerichten verleiht die Paste eine sanfte Schärfe und einen angenehmen Geschmack nach Ingwer, Fenchel und Koriander. Hergestellt und abgefüllt wird die Würzpaste in Südafrika von Turqle Trading, das Handelsunternehmen wurde 1997 gründet und arbeitet mit unabhängigen Produzentengruppen zusammen. Etwa 68% der Mitglieder dieser Gruppen sind Frauen, die maßgeblich zum Unterhalt ihrer Familie beitragen. Die Tätigkeiten reichen von Anbau über Verarbeitung bis hin zu einfachen Arbeiten für Ungelernte, Ziel ist eine nachhaltige Schaffung von Arbeitsplätzen in Südafrika.

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