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Üblicherweise werben wir ja damit, dass Sie unsere Produkte mit gutem Gewissen genießen können. Das müssen wir heute etwas einschränken – aber nur in Bezug auf die Kalorien! Bevor bald die Fastenzeit beginnt, wollen wir Ihnen nämlich noch neue Leckereien vorstellen. Von der Sozialkooperative Libero Mondo haben wir handgemachte italienische Trüffel ins Sortiment genommen. Die piemontesische Spezialität nennt sich Tartufi und ist in 2 Sorten - Vollmilch und mit Kirschen - erhältlich. Libero Mondo betreibt in der Kleinstadt Bra im südlichen Piemont integrierte Werkstätten, in denen Produkte von etwa 100 Überseepartnern des Fairen Handels und lokale Produkte von regionalen Genossenschaften in aufwändiger Handarbeit verarbeitet werden. So entsteht eine durchgängig faire Handelskette, die auch Verarbeitung und Verpackung umfasst. Von Öko-Test mit der Bestnote „fair“ bewertet. Ebenfalls neu von Libero Mondo gibt es zudem Neapolitaner-Waffeln.
