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Im Weltladen-Team stellen wir derzeit unser Lebensmittelsortiment auf den Prüfstand. Artikel, die weniger nachgefragt und von Ihnen vermutlich gar nicht vermisst werden, müssen weichen, dafür erhöhen wir die Verfügbarkeit Ihrer Lieblingsprodukte und geben auch neuen Produkten eine Chance in unserem Sortiment. Auf Bewährung stehen nun getrocknete Quitten im Regal. Die Quitten werden von Wildsammlern in Zentralchile gepflückt. Vom Projektpartner Comparte werden sie gewaschen, geschält und klein geschnitten. Über Nacht werden die Quitten dann in Zuckerwasser eingelegt, um den herben Fruchtgeschmack etwas abzumildern. Nach der Trocknung im Ofen werden die Fruchtstückchen kontrolliert und verpackt. Was meinen Sie zu den Quitten – Renner oder Penner?
Für die Erstkommunion haben wir viele schöne Geschenkideen vorbereitet wie bemalte Holzkreuze aus El Salvador und andere Präsente.
