Farbenspiele

Details

In leuchtendem Orange passen sie farblich sehr gut in den Weltladen, beim Kochen wird ein cremiges Gelb daraus. Neu in unserem Sortiment haben wir rote Linsen aus dem Libanon. Die dortige Organisation Fair Trade Lebanon arbeitet mit Kleinbauern-Kooperativen zusammen und bietet ihnen Beratung und Unterstützung. Wie wäre es beispielsweise mit einer Linsensuppe mit Schafsmilchjoghurt? Dazu eine Zwiebel und zwei Karotten schälen, würfeln und in Olivenöl andünsten. 220 Gramm rote Linsen waschen, dazu geben, mit Gemüsebrühe ablöschen - aber halt, wenn Sie die Linsen im Weltladen kaufen, ist das Rezept ja auf der Verpackung abgedruckt…

Wir gratulieren dem Weltladen Singen zum 30-jährigen Jubiläum. Zum Jubiläum präsentiert sich der Weltladen mit neuem Gesicht und hat noch bis Samstag 24. Juli eine Aktionswoche. Die singener Kollegen gehören seit 8 Jahren zu unseren Partnern beim Apfel-Mango-Birnen-Saft.