Cañawa und Anatto

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Heute möchten wir Ihnen unsere neuen Popsnacks aus Reis, Quinua und Cañawa, einer Körnerfrucht aus den Anden, vorstellen. Der Knabberspaß aus Bolivien mit Zwiebel oder Chili ist gluten- und cholesterinfrei, ohne Eier und Konservierungsstoffe hergestellt und reich an Mineralstoffen, Spurenelementen und essentiellen Aminosäuren. Gefärbt werden die Snacks mit den Pflanzenextrakten Curcuma (Gelbwurzel) und Anatto, ein roter Fabstoff, der aus den Samen des gleichnamigen Strauchs gewonnen wird. Die Körner für den Snack stammen teilweise aus ökologischem Anbau und tragen dazu bei, dass die traditionellen Nutzpflanzen nicht durch hochgezüchtete oder genmanipulierte Getreidesorten verdrängt werden. Beim Partnerbetrieb Coronilla sind durch die fairen Snacks neue Arbeitsplätze für Frauen entstanden.

Der Weltladen ist ab Montag wieder geöffnet!