Im Weltladen sind bereits zahlreiche weihnachtliche Leckereien eingetroffen, von Spekulatius bis zu Schoko-Nikoläusen. Vielleicht wollen Sie sich aber die Vorfreude erhalten oder brauchen schon die erste Pause nach all den Süßigkeiten? So möchten wir Ihnen stattdessen einen herzhaften Neuzugang empfehlen, und zwar das Pesto Basilikum-Mandel aus Palästina. Genießen Sie das vegane Pesto als Brotaufstrich, zu Pasta, zu Ofengemüse oder als raffinierte Zutat in Dressings. Das verwendete Olivenöl stammt vom Handelspartner Canaan Palestine im Westjordanland. Gemeinsam mit Kleinbauernfamilien setzt sich Canaan für den Erhalt traditioneller Rumi-Olivenbäume und langfristige Handelsbeziehungen ein. Mit dem Projekt Trees for Life werden neue Olivenbäume gepflanzt und bestehende Haine erhalten. So verbindet dass Pesto mediterranen Genuss mit einer Geschichte, die weit über den Tellerrand hinausreicht.

In vier Wochen ist es soweit: am Freitag 4. Dezember laden wir zum Glühweintreff in den Pfarrgarten ein.