Nachdem die Faire Woche vorbei ist, können wir den Blick nun wieder auf unser Sortiment richten: es gibt interessante Neuigkeiten in unserem Schokoladenregal! Und zwar haben dort Tafeln von fairafric Einzug gehalten. fairafric ist ein deutsch-ghanaisches Unternehmen, das vom Kakaobaum bis zur fertig verpackten Tafel komplett in Ghana produziert. Der Gründer gewann bei einer Reise in Ostafrika die Einsicht, dass Armut stark mit den reinen Rohstoffexporten zusammenhängt: Ohne Wertschöpfung vor Ort fließt der Wohlstand in den globalen Norden. Um dieses System zu durchbrechen unterstützt fairafric mit einer Fabrik vor Ort den Aufbau lokaler wirtschaftlicher Strukturen und schafft mittelständische Jobs in der Weiterverarbeitung. Somit hat jede Tafel eine große wirtschaftliche, ökologische und soziale Wirkung. 500% mehr lokales Einkommen bleiben in Ghana im Vergleich zu herkömmlichen Fairtrade-Schokoladen. Probieren Sie die Sorten Milch & Haselnuss sowie Zartbitter mit Tigernuss & Mandel oder mit Kakaosplittern. Die Schokoladen sind fair+bio sowie klimaneutral, einige auch vegan.

Wir sind mit der Meldung fast etwas spät dran, aber die neue SüdZeit liegt gratis für Sie bereit, die Ausgabe dreht sich um das Thema Freiheitsrechte.