Tschüss Prinz

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Von Zeit zu Zeit bereinigen wir unser Sortiment, diesmal müssen wir uns von „Prinz Peanut“ verabschieden. Zwei Sorten geröstete und gesalzene Erdnüsse waren wohl eine zu viel. Weiterhin finden Sie im Weltladen salzig-knackige Erdnüsse vom Handelspartner Del Campo aus Nicaragua. Die Kleinbauern sind demokratisch organisiert, dank des Fairen Handels erhalten sie qualifizierte Beratung und können dadurch Erdnüsse in hoher Qualität liefern.

Den Regalplatz von Prinz Peanut haben wir direkt neu vergeben und zwar an geröstete Cashews mit Curry. Die Cashews werden in Burkina Faso in Mischkultur nach Bio- und Fairtrade-Standard angebaut und in einer nahen Fabrik geknackt, geschält und getrocknet. So bleibt mehr Wertschöpfung im Herkunftsland. Das ist übrigens nicht selbstverständlich, viele konventionelle Cashews gehen nämlich auf Weltreise und werden zum Knacken nach Asien geschafft, bevor sie zu uns kommen. Die Cashews im Pfandglas nehmen Sie zwar auch mit auf eine Reise nach Asien, aber nur geschmacklich dank der Madras-Gewürzmischung.